현대적인 레이아웃의 주방

H2O의 영웅을 만나보세요

3M이 물에 대해 자세히 알려드립니다.

여러분은 상업용 주방 설계 전문가이고 우리는 물 여과 전문가입니다. 그럼 대화를 시작해 볼까요?

  • 물이란 단순해 보입니다. 싱크대와 장비를 설치하고 수돗물을 틀어 요리하면 되니까요. 하지만 물로 인해 요리와 음료수의 질이 손상된다면 다른 문제입니다. 어쩌면 고가의 주방 장비가 부식되어 유지관리와 교체 비용으로 높은 비용을 치러야 할 수 있습니다.

    수질이 떨어지는 물을 공급하여 고객의 주방을 악몽으로 만들어서는 안 됩니다. 앞으로 오랫동안 고객이 만족할 수 있는 시스템을 완성할 수 있도록 3M이 물 여과와 관련된 방대한 정보를 공유해 드립니다.


다음 프로젝트에서는 3M을 사용해 보세요

  • 카운터 위에 놓인 얼음물
    물속에는 무엇이 있나요?

    여과 시스템을 계획할 때 첫 번째 단계는 수질을 파악하는 것입니다. 이 과정은 상당히 다양한 방식으로 진행되고 때로는 어려움을 겪을 수도 있습니다. 하지만 3M이 여러분의 상황에 맞는 이상적인 여과 및 처리 시스템을 찾도록 도와드립니다.

  • 오픈형 선반이 있는 모던한 디자인의 상업용 주방 카운터
    물은 어디로 가나요?

    물속의 오염원으로부터 보호하기 위해서는 기기와 장비의 기능에 따라 지정된 방식이나 다른 여과 시스템을 사용해야 할 수 있습니다.


주요 적용 분야: 물 여과가 중요한 적용 분야

3M™ 물 여과 제품은 단순하고 효과적이며 설치가 간편한 상업용 푸드서비스 분야 솔루션입니다. 3M 시스템은 식당과 패스트푸드 체인점, 편의점, 슈퍼마켓, 카페, 각종 기관에서 필요로 하는 용량과 깨끗함, 유지관리 요구 사항을 충족하도록 설계되었습니다.

3M이 차가운 음료, 커피, 얼음, 각종 스페셜티 음료, 스티머, 콤비오븐 및 기타 푸드서비스 분야에 적합한 이상적인 솔루션을 제공합니다.

  • 얼음은 100% 물입니다. 다른 것을 더하지 마세요.

    3M ICE 시리즈는 석회질이 쌓이는 것을 방지하여 장비 수명을 늘리고 유지관리 비용을 줄입니다. 또한 적절한 물 여과 시스템을 사용하면 염소의 쓴맛과 얼음을 보관하는 용기의 부식을 줄일 수 있습니다.

  • 과도한 침전물은 수익에 방해가 될 수 있습니다.

    염소의 냄새와 맛을 줄이면 음료의 맛을 개선하고 품질을 일정하게 유지할 수 있습니다. 3M BEV 시리즈 제품을 사용하면 음료수를 제작하는 장비에서 비싼 부품의 서비스 수명을 짧게 하는 입자를 줄일 수 있습니다.

  • 쓴맛이 나는 음료에 안녕을 고하세요.

    3M BREW 시리즈 제품을 사용하면 커피와 차의 깊은 풍미와 깨끗함을 유지할 수 있습니다. 또한 비싼 부품의 서비스 수명을 짧게 하는 입자를 줄일 수 있습니다.

  • 염소를 제어하세요.

    3M™ ScaleGard™ Pro 및 Blend 시리즈를 사용하면 물의 경도를 낮추고 염소의 맛과 냄새를 줄일 수 있습니다. 3M의 이온교환 시스템은 염소의 쓴맛을 줄이면서 석회질이 쌓이지 않도록 하여 제품에서 최고의 맛을 끌어올릴 수 있도록 도와드립니다.

  • 콤비오븐을 풀가동하세요.

    3M 물 여과 시스템을 사용하면 수질을 개선하고 장비 고장을 줄일 수 있습니다. 3M의 역삼투압 시스템을 사용하면 유지관리 비용을 줄일 수 있으며 석회질이 쌓이는 것을 줄여 에너지 소비도 감소합니다.

  • 필터를 적게 사용하면 폐기물이 감소하고 공간이 절약됩니다.

    3M의 듀얼 포트 및 듀얼 플로우 시리즈 시스템은 높은 유량과 대용량을 지원하도록 제작되었으며, 콤팩트한 1대의 패키지를 사용하여 여러 대의 푸드서비스 장비에서 물을 여과할 수 있습니다.


상업용 푸드서비스 물 여과에 대해 자세히 알아보세요.


도움이 필요하세요?

전화: 02-3771-4114

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